Danyzuco fue duro en su video-reseña, pues considera que ninguna característica de estos famosos tacos valen su precio ni su reconocimiento.
Contexto: la estrella Michelin
El pasado 14 de mayo, la Guía Michelin llegó a México y galardonó a 16 restaurantes con una estrella. La sorpresa fue que incluyeran a la taquería El Califa de León, pues está en un pequeño local ubicado en Ribera De San Cosme (CDMX) y es el único que no es gourmet.
Según el sitio de la guía, fue elegido porque son los pioneros del taco de gaonera, que tienen: “una carne tan tierna que puede dejarse entera”. Por supuesto, también por sus 70 años de historia.
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“La carne está seca y están carísimos”.
Un día después del reconocimiento, el tiktoker Danyzuco (@soydanyzuco) fue a dichos tacos para dar su opinión contundente:
“Me tardé dos horas en la fila para los pedorros tacos. La carne, la verdad, se veía muy simple, solamente les ponen sal y limón. Sus dos salsas están horribles y no picaban nada”.
Y remató al criticar la publicidad que están recibiendo:
“Cómo no les da vergüenza a los medios e influencers, [son] unos quedabienes de primera. ¿De dónde se inventan que ganaron una estrella Michelin? La carne está seca, están carísimos. Ahórrate tu dinero, no vengas a esta madre”.
En el mismo clip menciona que el precio por un taco ronda entre los 50 y 80 pesos, es decir, cuatro veces más caro.
La gente lo cuestiona
Dejando a un lado el gusto personal, en los comentarios le hicieron notar que su contenido, generalmente, da malas reseñas para generar polémica.
También le recordaron que sus opiniones están sesgadas y vendidas, pues de los pocos restaurantes que ha elogiado es a Burger King por su promoción de hamburguesas 3×99.
@soydanyzuco Fuimos a probar los tacos disque ganadores de estrella Michelin “El Califa de León”. Están del asco, son caros. Carne seca, pellejuda. Horribles. #foodie #foodies #foodiesoftiktok #food #foodtiktok #foodlover #tacos #estrellamichelin #estrellamichelincdmx #bisteck #costilla #gaonera #elcalifadeleon #elcalifadeleoncdmx #tacoscdmx #riberadesancosme #coloniasanrafael #delegacioncuauhtemoc #metrosancosme #plazasancosmecdmx #cdmx #ciudaddemexico #mexico #vamos #novamos #voy #sivoy #novoy #sinllorar #chale #caros #carisimo #asco #estrellamichelin⭐ #premiogastronomico ♬ AMG – Natanael Cano & Peso Pluma & Gabito Ballesteros